Ce qu'est un sol : argile, limon, sable et le test du boudin
Décrire les horizons d'un sol, distinguer argile, limon et sable, réaliser le test du boudin pour estimer une texture.
Un sol, ce n'est pas juste de la terre
Chez ton maître de stage, un trou de 60 cm creusé au bord d'un champ montre trois couches différentes : une terre noire et grumeleuse en surface, une couche plus claire en dessous, puis une roche ou de l'argile compacte tout en bas. Ces couches s'appellent des horizons. L'horizon de surface, appelé horizon A, est le plus vivant : c'est là que poussent les racines, que vivent les vers de terre, que se décompose la paille. En dessous, l'horizon B contient moins de vie et sert de réserve d'eau et de minéraux. Comprendre qu'un sol a une profondeur et une histoire, ce n'est pas qu'une image : un agriculteur qui laboure trop profond peut remonter un horizon pauvre et abîmer sa terre pour des années.
La suite du cours, réservée aux classes abonnées
- Trois tailles de grains
- Le test du boudin, à faire sur le terrain
- Pourquoi la texture change tout
- Pour aller plus loin
Puis l’exercice : Pour vérifier — Le sol et sa texture — 6 questions tirées de la leçon · ~6 min.