Gestion de l'exploitation
Marge brute
Produit brut d'une culture ou d'un atelier moins ses charges opérationnelles (semences, engrais, produits phytosanitaires, aliments, frais vétérinaires). Elle permet de comparer les ateliers entre eux ; un blé dégage par exemple 700 à 900 €/ha de marge brute selon les prix et le rendement.
Où ce terme est enseigné
- Le bilan technico-économique : mesurer ce qui s'est vraiment passé — Organisation des chantiers d'agroéquipement
- Enregistrements, traçabilité et cahier de culture — Pilotage de l'entreprise agricole
- Produit brut, charges opérationnelles et marge brute à l'hectare — Gestion et économie de l'exploitation
- Charges de structure, EBE, annuités et revenu disponible — Gestion et économie de l'exploitation