Gestion de l'exploitation

EBE (excédent brut d'exploitation)

Résultat de l'activité avant amortissements et frais financiers : produits moins charges opérationnelles et charges de structure hors amortissements. C'est l'argent dégagé chaque année pour rembourser les annuités, rémunérer l'exploitant et autofinancer ; on considère souvent qu'il ne doit pas descendre sous 30 % du produit brut.