Maïs et tournesol : semis monograine, irrigation, récolte et séchage
Régler un semis monograine, calculer une dose d'irrigation, choisir la date de récolte et estimer un coût de séchage.
Deux cultures d'été, deux logiques
Le maïs grain et le tournesol se sèment au printemps et se récoltent à l'automne. Le maïs valorise l'eau et l'azote : c'est une culture exigeante mais à fort potentiel, 90 à 120 q/ha en irrigué. Le tournesol est plus sobre : il descend chercher l'eau en profondeur grâce à son pivot, se contente de 30 à 60 unités d'azote et donne 25 à 35 q/ha. Sur ton exploitation, le choix entre les deux dépend de l'accès à l'eau, du type de sol et des débouchés. Ce qui les rapproche : un semis de précision, plante par plante, et une récolte qui pose la question du séchage. Ce qui les sépare : le maïs se conduit avec l'eau, le tournesol avec la sobriété.
La suite du cours, réservée aux classes abonnées
- Le semis monograine
- Irriguer le maïs au bon moment
- Conduire le tournesol
- Récolter le maïs grain
- Sécher et calculer le coût
- Pour aller plus loin
Puis l'exercice : Pour vérifier — Maïs et tournesol — 6 questions tirées de la leçon · ~6 min.