Récolte et fenaison

Pertes de récolte

Grains non récoltés, soit à la coupe (égrenage, épis non coupés), soit par la machine (battage incomplet, grains rejetés avec la paille par les secoueurs ou le rotor, ou soufflés par le nettoyage). On les mesure en comptant les grains au sol sur 1 m² derrière la machine ; l'objectif est de rester sous 1 % du rendement, soit environ 20 grains/m² pour un blé.